Acciughe Cantabrico Migliori

Noi di Blasan lavoriamo per produrre le migliori acciughe cantabriche seguendo i rigorosi metodi tradizionali che ci contraddistinguono. Ogni acciuga Blasan viene pescata durante la primavera costiera, selezionata con cura e lavorata nel punto più fresco, preservando così il suo sapore autentico. Il nostro segreto sta nel permettere al pesce di raggiungere il suo sapore ottimale, maturando lentamente in barili salati per un minimo di 6 mesi. Ciascuna di esse viene poi meticolosamente sfilettata a mano prima di essere delicatamente confezionata in barattoli e scatole, sigillandone la freschezza e la qualità.

L’acciuga cantabrica, gioiello dei nostri mari, è la più apprezzata al mondo. Grazie al nostro processo di produzione tradizionale, ogni boccone rivela una consistenza carnosa e un sapore intenso che conquista i palati più esigenti. Scoprite l’eccellenza di ogni acciuga Blasan, un’esperienza tradizionale al servizio dei palati più esigenti.