Costera

Santoña bate récord en captura de bonito con 120.000 kilos

bonito, Bonito del Norte, Cantabria, captura, Costera, lonja, Pesca, Pescado, record, SantoñaPor Anchoas y Bonito de Santona Blasan 31/07/2015

Durante el día de ayer se facturó casi el 40% respecto al año pasado. El jueves fue un día histórico para las lonjas cántabras con la entrada de ejemplares de gran tamaño por los que las conserveras pujaron con gran expectación.

El tamaño del bocarte sí que importa

Anchoa, Blasan, Bocarte, Costera, Santoña, UncategorizedPor Anchoas y Bonito de Santona Blasan 02/06/2015

14 millones de kilos de bocarte ya han sido subastados en los puertos del mar cantábrico, una cifra correspondiente al 70% de la cuota establecida. Tan solo quedan 2 – 3 semanas para que la costera del bocarte finalice y comience la del bonito. El 1 de abril comenzó oficialmente la costera, y cuando alcance