El pasado jueves se celebró en Santander la Conferencia Europea sobre Patrimonio Cultural y Turismo Sostenible. En el acto, Ignacio Diego destacó los grandes potenciales de Cantabria en cuanto a turismo cultural, citando la red de cuevas prehistóricas de la región, la arquitectura, patrimonio religioso y gastronomía entre otras.
En el punto gastronómico de la presentación aparecieron nuestros productos, “Bonito del Norte” y “Anchoas exclusivas del Cantábrico” como ejemplo de producto gastronómico cántabro de calidad.