Pincho de bonito del norte, remolacha y wasabi

Pincho de bonito del norte, remolacha y wasabi



Ingredientes:

– 1 Remolacha cocida.
– 1 Tarro de Bonito del Norte en aceite de oliva Blasan.
– 1 cucharadita de café de wasabi.
– 1 cucharadita de postre de mayonesa.
– Hojas de menta.

Elaboración:

Preparamos 12 cucharitas.
Cortamos la remolacha a cuadraditos y la ponemos sobre las cucharas.
Sobre la remolacha ponemos el bonito.
Para la salsa de wasabi mezclamos la mayonesa y el wasabi en un bol y mezclamos bien.
Ponemos la salsa encima del bonito y por ultimo unas hojas de menta.

Y ya tenemos un entrante fácil, rápido, económico y saludable.

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