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Espeto de bonito e anchovas com pimentos

Preparação: Comece por fritar alguns dentes de alho em filetes, juntamente com os pimentos piquillo inteiros, e depois corte-os em pequenos pedaços (isto vai torná-los mais saborosos, embora possa poupar este passo se comprar um frasco de pimentos já embebidos em alho e cortados em tiras). Em seguida, fazer uma

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