La tallas mínimas de la anchoa subastada hasta ahora ponen en alerta a los conserveros

La tallas mínimas de la anchoa subastada hasta ahora ponen en alerta a los conserveros



CONSESA (Asociación de Fabricantes de Conservas de Pescados de Cantabria) ha dado la voz de alarma al constatar el «insuficiente tamaño» de la anchoa desembarcada y subastada por el momento durante la costera 2015.

La Asociación ha advertido y reiterado en un comunicado el problema que viene repitiéndose en campañas anteriores sobre las tallas mínimas de la anchoa, lo que supone el «inevitablemente en el agotamiento del caladero» del Cantábrico, y como consecuencia una posible nueva veda.

La propuesta de CONSESA a los organismos competentes ha sido la de que éstos tomen «medidas necesarias de control y sanción» que impidan que se pesque, y por lo tanto subaste, anchoa de menos de 12 centímetros.

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