Santoña bate récord en captura de bonito con 120.000 kilos
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Durante el día de ayer se facturó casi el 40% respecto al año pasado.
El jueves fue un día histórico para las lonjas cántabras con la entrada de ejemplares de gran tamaño por los que las conserveras pujaron con gran expectación.
Cerca de 155.000 kilos fueron subastados ayer en las lonjas de la región. Tras casi un mes de costera del bonito, la mayor entrada se registró en Santoña. Los pesqueros regresaban al puerto con unos 120.000 kilos de bonitos de buen tamaño que despertaron en gran medida el interés de conserveras y pescaderos.
Es la primera entrada potente de bonito del Cantábrico de esta costera 2015. Hasta ahora sólo se habían capturado unos 100.000 kilos repartidos en pequeñas cantidades.
Según explicó ayer el presidente de la Cofradía de Pescadores de Santoña, Miguel Fernández, los ejemplares subastados eran “de talla grande, con un peso superior a los siete kilos que alcanzaron un precio medio en la puja de entre 3,50 y los 3,80 euros el kilo”.
Se recordará la jornada de ayer como jornada de récords. En un solo día se facturaron más del 40% de toda la captura que se realizó en el puerto de Santoña durante la costera 2014.
Fuente: Turismo Santoña.
