Tonno bianco, barbabietola e wasabi su uno spiedino

Tonno bianco, barbabietola e wasabi su uno spiedino



Ingredienti:

– 1 barbabietola cotta.
– 1 vasetto di tonno bianco in olio d’oliva Blasan.
– 1 cucchiaino di wasabi.
– 1 cucchiaio da dessert di maionese.
– Foglie di menta.

Elaborazione:

Prepariamo 12 cucchiaini.
Tagliare la barbabietola a quadratini e disporla sui cucchiai.
Disporre il tonno sopra la barbabietola.
Per la salsa wasabi, unire la maionese e il wasabi in una ciotola e mescolare bene.
Mettere la salsa sopra il tonno e infine alcune foglie di menta.

E ora abbiamo un antipasto facile, veloce, economico e sano.

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