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Pincho de anchoa y membrillo

Ingredientes (para cuatro pinchos): · 1 rebanada de pan de molde. · 1 trozo de dulce de membrillo del tamaño aproximado del pan. · 4 Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blasan en aceite de oliva.· 4 Trozos de queso tierno. Preparación:Comenzaremos por base cogiendo la rebana de pan, cortada en 4,

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Pimientos rellenos de bonito con ensalada

Ingredientes: 1 frasco de lomos de Bonito del Norte en aceite de oliva Blasan.1 lata de pimientos del piquillo.1 bolsa de mezcla de ensalada. Para la vinagreta: 1 cucharadita de vinagre de Jerez 50 ml. de aceite de oliva virgen.3 cucharadas de mayonesa.1 pizca de Avecrem Caldo de Pollo. Preparación:

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La costera de bonito en Cantabria

Los desembarcos en la costera de bonito de este año en Cantabria han rondado las 1.029 toneladas, un 45 por ciento menos que en la del año 2012, y la recaudación ha caído un 47% y no ha llegado a los 3,1 millones de euros. Esta recaudación supone más de

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Crema de bonito y anchoas

Ingredientes: • Anchoas en aceite de oliva Exclusivas del Cantábrico Blázquez. Reserva unas pocas para decorar.• 2 cucharadas soperas de mayonesa.• Bote de Bonito del Norte en aceite de oliva Blasan.• Tostadas de pan. Preparación:• Incorpora todos los ingredientes, dejando unas anchoas enteras para decorar, en el vaso de la batidora• Coloca

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Endivias con queso y anchoas

Este entrante de endivias con queso y anchoas es sencillo, muy bueno y rápido.Ingredientes para 4 personas:– 4 Endivias.– 100 gr de queso de untar.– Cilantro, perejil, orégano, (hierbas aromáticas frescas).– 8 Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blázquez.– 50 ml de nata.Elaboración: – Lavamos bien las endivias y las partimos por

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Montadito de queso y anchoas

Ingredientes para 6 montaditos • 6 Rebanadas de pan tostado.• 12 Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blázquez.• Queso para untar.• Mermelada de frambuesa o frutos rojos.• Virutas de chocolate. Empezamos cortando las rebanadas y tostando el pan. No conviene cortar las rebanadas demasiado gruesas —un poco menos de un centímetro sería

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Productos del Cantábrico

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