El Gobierno de Cantabria va a reconocer profesionalmente a las rederas de la comunidad autónoma mediante la emisión de un certificado, tal y como ya existe en Galicia y País Vasco. Se atiende de esta manera una reivindicación del colectivo, en parte integrado en la Asociación de Rederas de Bajura
Ingredientes (para cuatro pinchos): · 1 rebanada de pan de molde. · 1 trozo de dulce de membrillo del tamaño aproximado del pan. · 4 Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blasan en aceite de oliva.· 4 Trozos de queso tierno. Preparación:Comenzaremos por base cogiendo la rebana de pan, cortada en 4,
Ingredientes: 1 frasco de lomos de Bonito del Norte en aceite de oliva Blasan.1 lata de pimientos del piquillo.1 bolsa de mezcla de ensalada. Para la vinagreta: 1 cucharadita de vinagre de Jerez 50 ml. de aceite de oliva virgen.3 cucharadas de mayonesa.1 pizca de Avecrem Caldo de Pollo. Preparación:
Los desembarcos en la costera de bonito de este año en Cantabria han rondado las 1.029 toneladas, un 45 por ciento menos que en la del año 2012, y la recaudación ha caído un 47% y no ha llegado a los 3,1 millones de euros. Esta recaudación supone más de
Ingredientes: (para 4 personas) · 1 Tarro de Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blasan en aceite de oliva.· 1 Calabacín grande.· 1 Cebolla grande.· Sal en escamas. Preparación: Esta tapa es muy sencilla y resulta muy sabrosa, además de resultona. · Cortar los calabacines ya limpios con piel, a lo largo
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través de la Secretaría General de Pesca, ha conseguido una ampliación de la cuota de anchoa en el Golfo de Vizcaya de 1.646 toneladas para la campaña de pesca 2013-2014. Este incremento, según informa el Ministerio en un comunicado, fue aprobado
Ingredientes: • Anchoas en aceite de oliva Exclusivas del Cantábrico Blázquez. Reserva unas pocas para decorar.• 2 cucharadas soperas de mayonesa.• Bote de Bonito del Norte en aceite de oliva Blasan.• Tostadas de pan. Preparación:• Incorpora todos los ingredientes, dejando unas anchoas enteras para decorar, en el vaso de la batidora• Coloca
Santoña ha instalado en diferentes lugares estratégicos del municipio cinco paneles turísticos de carácter informativo que ofrecen, además, su contenido en braille, para que puedan ser leídos por personas con discapacidad visual. La alcaldesa de la villa, Milagros Rozadilla, acompañada de la concejala de Turismo, Pilar Argos, mostró este jueves
Este entrante de endivias con queso y anchoas es sencillo, muy bueno y rápido.Ingredientes para 4 personas:– 4 Endivias.– 100 gr de queso de untar.– Cilantro, perejil, orégano, (hierbas aromáticas frescas).– 8 Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blázquez.– 50 ml de nata.Elaboración: – Lavamos bien las endivias y las partimos por
Ingredientes para 6 montaditos • 6 Rebanadas de pan tostado.• 12 Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blázquez.• Queso para untar.• Mermelada de frambuesa o frutos rojos.• Virutas de chocolate. Empezamos cortando las rebanadas y tostando el pan. No conviene cortar las rebanadas demasiado gruesas —un poco menos de un centímetro sería
