Tres cocineras Michelín participarán en la feria de la anchoa de Santoña
Santoña celebrará su Feria de la Anchoa, la cita anual más esperada del municipio, del 1 al 4 de mayo. Este año rendirá un doble homenaje a las mujeres como forma de reconocimiento del importantísimo papel que las féminas han tenido en los procesos más arduos del del salazón del bocarte.