La Cofradía de Pescadores ‘Nuestra Señora del Puerto’ subastó 8.989.791 kilos de pescado el año pasado, lo que supone un descenso del 25% respecto al anterior –cuando en la lonja santoñesa llegaron a rozarse los 12 millones de kilos– y la lógica merma de los ingresos, que en 2013 cayeron
A Cofradía de Pescadores ‘Nuestra Señora del Puerto’ leiloada 8,989,791 quilos de peixe no ano passado, o que significa uma redução de 25% em comparação com o ano anterior – quando o mercado de peixe de Santoña atingiu quase 12 milhões de quilos – e a queda lógica no rendimento,
Ingredientes:· Pan tostado.· Lechuga.· Huevos cocidos.· Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blasan en aceite de oliva.· Mayonesa o mostaza.· Pimientos del piquillo enteros. Preparación:Poner a cocer los huevos en abundante agua con sal. Pelarlos y cortarlos por la mitad a lo largo.Lavar las hojas de lechuga y poner una hojita sobre cada rebanada de pan tostado,
Zutaten:– Getoastetes Brot.– Lechuga.– Gekochte Eier.– Exklusive kantabrische Anchovis Blasan in Olivenöl.– Mayonnaise oder Senf.– Ganze Piquillo-Paprikaschoten. Vorbereitung:Die Eier in reichlich Salzwasser kochen. Schälen und der Länge nach halbieren.Die Salatblätter waschen und auf jede getoastete Brotscheibe ein kleines Blatt legen, mit einer Eihälfte und einer roten Piquillo-Paprika belegen. Mit der anderen Hälfte des Eies belegen
Ingrédients :– Du pain grillé.– Lechuga.– Œufs durs.– Anchois exclusifs de Cantabrie Blasan à l’huile d’olive.– Mayonnaise ou moutarde.– Poivrons piquillo entiers. Préparation :Faites bouillir les œufs dans une grande quantité d’eau salée. Peler et couper en deux dans le sens de la longueur.Laver les feuilles de laitue et placer une petite feuille sur chaque
Ingredienti:– Pane tostato.– Lechuga.– Uova sode.– Esclusive acciughe cantabriche Blasan in olio d’oliva.– Maionese o senape.– Peperoni piquillo interi. Preparazione:Far bollire le uova in abbondante acqua salata. Sbucciare e tagliare a metà nel senso della lunghezza.Lavate le foglie di lattuga e mettete una foglia piccola su ogni fetta di pane tostato, completate con un mezzo
Ingredientes:– Pão torrado.– Lechuga.– Ovos cozidos.– Anchovas exclusivas Cantábricas Blasan em azeite de oliva.– Maionese ou mostarda.– Pimentos piquillo inteiros. Preparação:Ferver os ovos em muita água com sal. Descascar e cortar ao meio longitudinalmente.Lavar as folhas de alface e colocar uma pequena folha em cada fatia de pão torrado, por cima com uma metade de
As frotas de cercadores com rede de cerco com retenida de todo o Mar Cantábrico acordaram há alguns dias em Madrid a distribuição das quotas de cavala correspondentes a esta modalidade – as outras são artes fixas e redes de arrasto – para a próxima campanha de pesca costeira, e
Le flotte a circuizione di tutto il Mar Cantabrico hanno concordato pochi giorni fa a Madrid la distribuzione delle quote di sgombro corrispondenti a questa modalità – le altre sono gli attrezzi fissi e le reti a strascico – per la prossima campagna di pesca costiera, e la Cantabria è
Les flottes de senneurs de toute la mer Cantabrique se sont mises d’accord il y a quelques jours à Madrid sur la répartition des quotas de maquereau correspondant à cette modalité – les autres étant les engins fixes et les chaluts – pour la prochaine campagne de pêche côtière, et
