Javier Blázquez, de Conservas Blasan (izquierda, fila central) se desplazó a la nueva lonja de Laredo para participar y comprar en la primera subasta de bocarte de este puerto tras 11 años sin celebrarse en la villa pejina. La mayor parte de la flota pejina hizo un esfuerzo y regresó
La Cofradía de Pescadores ‘Nuestra Señora del Puerto’ de Santoña y la cadena de supermercados Lupa firmaron un convenio de colaboración con el que se pretende incrementar, fortalecer y extender la marca Santoña a través de la venta de pescado procedente de esta lonja en toda su red de establecimientos.
Del viernes 26 de abril al domingo 5 de mayo de 2013, en la Esplanada del Fòrum – El Parc del Fòrum, Conservas Blasan participará con su stand de anchoas y bonito de Santoña. Durante la Feria se realizarán degustaciones de producto gratuitas y se sorteará un lote de
«Habéis puesto el listón muy alto». Estas fueron las palabras del jurado del concurso de pinchos organizado el pasado fin de semana por la Cofradía de la Anchoa de Cantabria en Santoña tras saborear la creación elaborada por Sandra Quintana del Bar Benidorm. Era la primera vez que se animaba
Santoña se prepara para celebrar la XIV Feria de la Anchoa y la conserva de Cantabria, que tendrá lugar del 2 al 5 de mayo, mientras la costera de esta especie, que comenzó el 4 de marzo y finalizará el 30 de junio, registra un importante aumento de capturas y
La periodista Susanna Griso y el actor Manuel Baqueiro han recibido el pasado sábado en Santoña el título honorífico que otorga la Cofradía de la Anchoa de Cantabria y han jurado dar a conocer este producto y ensalzar su calidad y sus formas de consumo sin atender a intereses económicos.
Las Villas Marineras de San Vicente de la Barquera, Laredo y Santoña, junto al resto de municipios de Asturias y Galicia que integran están red, tienen ya ultimado el proyecto para ofrecer a sus visitantes y personas interesadas en general, la aplicación para descargar en sus teléfonos móviles y tablet
¿Formas parte de una asociación, colegio, instituto, excursión? Conservas Blasan pone en marcha un nuevo modelo de visitas guiadas a sus instalaciones en Santoña (Cantabria). En cada visita se da a conocer la historia de la anchoa y se muestra, paso a paso, todo el proceso productivo: desde la captura
Se cumplen 53 años del récord mundial de subasta de pescado en un solo día alcanzado por este puerto. En aquella jornada del 5 de abril de 1960 la flota pesquera descargó en la villa un millón y medio de kilos de bocarte. Hubo un tiempo en el que la
Tapa de boquerón y anchoa con vinagreta de pimientos y guindillas sobre pan tostado. Tiempo de preparación: 5 min. Ingredientes: · 1 Rebanada de pan. · 3 Boquerones Blasan. · 2 Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blázquez en aceite de oliva (bien escurridas). Para la vinagreta: · Pimiento rojo muy
