La periodista Susana Griso (Espejo Público) y el actor Manuel Baqueiro (Amar en Tiempos Revueltos) serán los Cofrades de Honor del XVII Cabildo de la Cofradía de la Anchoa que se celebrará el día 13 de abril en Santoña. Los actos darán comienzo el día 12, con un concurso de
Ingredientes: · Tomate.· Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blázquez en aceite de oliva.· Queso (rulo de cabra, por ejemplo).· Aceite de oliva. Preparación: · Cortar unos tomates en rodajas gruesas, y éstas a su vez se cortan por la mitad.· Disponemos en una fuente una rodaja de tomate, le echamos un
Ingredientes: • Guindillas en vinagre Blázquez.• Cebollitas de Cocktail.• Filetes de Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blázquez.• Aceitunas verdes deshuesadas. Preparación: En un palillo pinchar una cebollita, dos guindillas con un filete de anchoa y, encima, la aceituna verde. Vía Las Recetas de Tony.
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La costera de la caballa (verdel o xarda) en el Caladero del Cantábrico y del Noroeste (Galicia, Asturias, Cantabria y País Vasco) comienza este lunes para la flota de arrastre, mientras que los barcos de cerco y otras artes empezarán la campaña el miércoles. La flota inicia la costera con
Este es uno de esos aperitivos donde la mayor dificultad reside en abrir en tarro de anchoas. Ingredientes: • Pan de ajo.• Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blázquez.• Aceitunas Blázquez. Elaboración: Poner una anchoa sobre el pan de ajo y adornar con media aceituna. Vía Cocina y algo más.
Un clásico de los pinchos con anchoas. Ingredientes: • 4 Rebanadas de pan.• 1 Lata de pimientos del Piquillo.• 1 Tarro de Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blázquez en Aceite de Oliva. Preparación: • Introduce las rebanadas de pan en el horno hasta que queden bien doradas.• Corta los pimientos del
Un pincho clásico de la capital donostiarra. Ingredientes (para unos 10 pinchos) • 200 gr de Bonito del norte en aceite de oliva Blasan.• 10 Anchoas Exclusivas del Cantábrico Blázquez.• 10 Guindillas en vinagre Blázquez.• 10 Rebanadas finas de pan.• Mayonesa. Elaboración Cortamos las rodajas de pan y las tostamos.
La Feria de la Candelaria, con más de más de 150 años de historia, está declarada Fiesta Tradicional de Interés Nacional. Durante su celebración, del viernes 1 al domingo 3 de febrero, se llevarán a cabo múltiples actividades, desde bailes de sardanas hasta conciertos de jazz, pasando por degustaciones, conferencias
Karlos Arguiñano elabora dos sencillas tapas ideales para servir como aperitivo o entrante. En primer lugar, presenta una tapa de queso con tomate y anchoa con reducción de vinagre de módena. La otra tapa tiene un sabor más dulce: queso manchego empanado con salsa dulce de membrillo. Este plato se puede servir como entrante en
