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Spieß mit Sardellen und Quittengelee

Zutaten (für vier Spieße): – 1 Scheibe geschnittenes Brot. – 1 Stück Quittengelee, etwa so groß wie ein Laib Brot. – 4 Exklusive kantabrische Sardellen Blasan in Olivenöl.– 4 Stück Weichkäse. Vorbereitung:Beginnen Sie mit der Basis, indem Sie eine Scheibe Brot in 4 Stücke schneiden und in einer Pfanne mit

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Spiedino di acciughe e gelatina di mele cotogne

Ingredienti (per quattro spiedini): – 1 fetta di pane a fette. – 1 pezzo di gelatina di mele cotogne delle dimensioni di una pagnotta di pane. – 4 acciughe cantabriche Blasan Exclusive in olio d’oliva.– 4 pezzi di formaggio morbido. Preparazione:Iniziare dalla base prendendo la fetta di pane, tagliata in

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Pimientos rellenos de bonito con ensalada

Ingredientes: 1 frasco de lomos de Bonito del Norte en aceite de oliva Blasan.1 lata de pimientos del piquillo.1 bolsa de mezcla de ensalada. Para la vinagreta: 1 cucharadita de vinagre de Jerez 50 ml. de aceite de oliva virgen.3 cucharadas de mayonesa.1 pizca de Avecrem Caldo de Pollo. Preparación:

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Peperoni ripieni di tonno con insalata

Ingredienti: 1 vasetto di filetti di tonno bianco in olio d’oliva Blasan.1 scatola di peperoni piquillo.1 busta di insalata mista. Per la vinaigrette: 1 cucchiaino di aceto di sherry 50 ml. di olio d’oliva vergine.3 cucchiai di maionese.1 pizzico di Avecrem Caldo de Pollo. Preparazione: – Riempire i peperoni con

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Pimentos recheados com atum com salada

Ingredientes: 1 frasco de lombos de Atum Branco em azeite Blasan.1 lata de pimentos piquillo.1 saco de mistura para salada. Para o molho vinagrete: 1 colher de chá de vinagre de xerez de 50 ml. de azeite virgem.3 colheres de sopa de maionese.1 pitada de Avecrem Caldo de Pollo. Preparação:

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Mit Thunfisch gefüllte Paprika mit Salat

Zutaten: 1 Glas Thunfischfilets in Blasan-Olivenöl.1 Dose Piquillo-Paprika.1 Beutel Salatmischung. Für die Vinaigrette: 1 Teelöffel Sherry-Essig 50 ml. von nativem Olivenöl.3 Esslöffel Mayonnaise.1 Messerspitze Avecrem Caldo de Pollo. Vorbereitung: – Die Paprikaschoten mit dem Thunfisch füllen (beides gut abgetropft).– Den mit der Vinaigrette (vorher emulgiert) angemachten Salat auf einer Platte

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Poivrons farcis au thon avec salade

Ingrédients : 1 bocal de longes de thon blanc à l’huile d’olive Blasan.1 boîte de poivrons piquillo.1 sac de mélange de salade. Pour la vinaigrette : 1 cuillère à café de vinaigre de xérès 50 ml. d’huile d’olive vierge.3 cuillères à soupe de mayonnaise.1 pincée de bouillon de poulet Avecrem.

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La pêche côtière au thon en Cantabrie

Cette année, les débarquements de la pêche côtière au thon en Cantabrie se sont élevés à environ 1 029 tonnes, soit 45 % de moins qu’en 2012, et les recettes ont chuté de 47 % pour atteindre moins de 3,1 millions d’euros. Cette collecte représente plus de 2,7 millions d’euros

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La costera de bonito en Cantabria

Los desembarcos en la costera de bonito de este año en Cantabria han rondado las 1.029 toneladas, un 45 por ciento menos que en la del año 2012, y la recaudación ha caído un 47% y no ha llegado a los 3,1 millones de euros. Esta recaudación supone más de

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